Barbotine

Techniques de cuisson primitives

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La technique du raku consiste à enfourner des pièces émaillées dans un four qui est porté à haute température, puis d'ouvrir le four, de retirer les pièces brûlantes et de les mettre rapidement dans un bac rempli de sciure de bois qui s'enflamme en carbonisant. Le choc thermique fendille l'émail et le carbone se dépose dans ces interstices et sur les parties de la pièce non émaillées, donnant ce rendu très caractéristique du raku. 

Une technique où l'aléatoire a une grande place mais avec l'expérience on parvient à apprivoiser le hasard ...

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L'enfumage : les pièces crues sont engobées et polies, puis biscuitées.  Les pièces sont placées en fosse ou bidon avec du papier et des copeaux de bois. La façon de déposer les pièces, la quantité de papier, les réserves réalisées sur les pièces vont créer des nuances du beige au noir lors de la combustion. Il est aussi possible de réaliser un enfumage en sortant une pièce portée à haute température dans un four à raku et d'y déposer des plumes, crins ... qui vont s'incruster dans la pièce brûlante.

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Participation : 30 € la journée, 50 € pour les deux journée. Le repas de midi, sorti du sac, sera pris ensemble le midi.

8 participants maximum. Ouvert aux adultes at aux adolescents

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Pour la cuisson, avoir un tablier/blouse en coton à longue manche, un masque anti poussière et un bonnet pour se protéger les cheveux. Des gants de protection seront disponibles.